אודות

מי אנחנו

הכול התחיל ב-2007, ברעיון פשוט: לבשל אוכל שאנשים מרגישים בו את הבית. לא מנות של מסעדה, לא אוכל של פס ייצור — אלא הטעמים שגדלנו עליהם, אלה שמחכים בסירים ביום שישי בצהריים.

מאז עברו קרוב לשני עשורים. היום משפחות רבות בגוש דן ובמרכז פותחות את ארוחת השבת, את ארוחת החג או סתם ערב של אמצע השבוע עם האוכל שלנו על השולחן. בראש המטבח עומד השף, שמבשל כבר יותר מעשרים וחמש שנה — וכל מנה אצלנו עוברת דרך הידיים והטעם שלו.

״אנחנו לא ממציאים את האוכל הביתי מחדש.
אנחנו פשוט שומרים עליו.״

איך אנחנו מבשלים

אצלנו אין קיצורי דרך. מבשלים כמו שבישלו לפנינו — בסבלנות, בתשומת לב, ובכבוד לכל מנה. ויש שלושה דברים שאנחנו לא מוותרים עליהם אף פעם:

איך זה עובד

מחכים לכם גם בסניפים

מעדיפים לראות, לטעום ולבחור במקום? בשני הסניפים שלנו אפשר לקנות את האוכל שלנו הביתה — ובכל שישי הם מתמלאים במנות מוכנות לשבת.